奸臣召唤系统[基建]第66节(第2/3 页)
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现在没有,只能借助天然菌种了,慢慢来。
蔡伦用砖头搭了个专门酿造酱油的房子,清爽干净,通风,将黄豆放在那里发酵,等着就行了。
伦纳德每天去看黄豆,起初黄豆没什么变化,突然有一天黄豆表面就出现了黄绿色的毛毛,他赶紧去告诉蔡伦。
蔡伦说:“菌曲出现了,应该是成了。”
“那太好了。”伦纳德很欣喜,他凑上去闻了闻……恩……味道不咋地。
将长了菌曲的黄豆用盐水浸泡,接着就开始晾晒了,天天晾晒,翻身,蔡伦让负责豆芽的奴隶把酿造酱油的职责也负担起来。
晾晒一个月后放到缸里,密封后继续进行晾晒。
最后一步就是煮沸杀菌了,不过那是几个月后的事情了。
蔡伦前前后后花了半个月的时间准备酿造酱油,接下来就是反复地晾晒时间了。
因为有暖气的缘故,�
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