国子监小食堂第90节(第2/3 页)
咱们就将契书签了。”
她贴到阿兰耳边,小声道:“你不晓得,我可是早早就备下丰厚月钱,眼巴巴地等着你来帮衬呢。”
阿兰抿唇笑了,正色道:“我的手艺都是师父教的,哪里称得上帮衬?即便您不给月钱,我也当尽心尽力去做事。”
“好阿兰,你不要,但我可不能不给,”孟桑亲近地挽住阿兰的胳膊,面上笑开了花,“哎呀,我都有些等不及了!”
孟桑随口问:“二十五日你归家后,应当要在家中住个五六日吧?那等届时你回来国子监,咱们就签契书。”
闻言,阿兰眼底闪过一丝落寞,又飞快将异样情绪掩去。
她平静道:“师父这儿缺人,我就不在家中多留了,二十六日就回国子监帮您。”
孟桑满心都是挖来好帮手的欣喜,未曾留意到阿兰神色中的细微异样,含笑点头:“也成,那我给你把百味食肆的衣衫备好,保管合身。”
“嗯。”阿兰神色柔和下来,眼中透着对未来的希冀。
师徒二人亲亲热热说了会儿体己话,待过了小休的时辰,便各自去干活了。
后厨内,众人正在忙碌。
因着百味食肆承包了一半的食堂,所以后厨的灶台也被重新分配过,一方在右、一方在左。加之两拨人的衣衫明显不同,故而一眼望过去并不难分辨。
百味食肆的庖厨正领着帮工,或是处理火锅所需食材,或是开始提早烹制暮食吃食。他们都是千挑万选出来的厨子,本身技艺就不差,又经了孟桑近一月密集的指导,现下已能将菜单子上的吃食做得像模像样。
而食堂这边,今日供应的暮食是往常做过的菜式,无论是魏询,还是纪厨子、陈厨子,都已经做得十分熟练,无须孟桑多费心;另一头,柱子也在紧锣密鼓地筹备今日小食,文厨子与阿兰正领着帮工准备明日朝食会用到的食材。
两边转了转,孟桑完全捞不到什么活计能做。
自从定下承包一事,并且徒弟们都渐渐能独当一面后,她便与魏询、徐监丞商量了一番,将契书重新更换过。
如今细细算来,她应当是食堂这边的技术顾问,负责调整菜单、上新菜品、把控吃食品质等事,无须事事都亲力亲为。
不过新吃食亮相的前几日,孟桑还是会习惯性地守在灶台前,亲自给监生们烹制吃食。譬如明日朝食要上新“咸甜豆腐脑”,那她必然是要亲自上阵,方才安心的
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