国子监小食堂第101节(第2/3 页)
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甜口,一听这话,立马筷子就朝着锅包肉去了。
盘中,金黄色的锅包肉堆成小山,身上挂着薄薄的黏稠汤汁,色泽明亮,而胡萝卜、大葱、生姜等辅料被切成细丝,穿插其中。
许平夹起最顶部的一块锅包肉时,还险些拉出一条细丝,再一扯就断开。他有些讶异地一挑眉,将锅包肉送入口中。
轻轻的“咔嚓”声下,牙齿咬开酥脆的外壳,接触到里头紧实的豚肉。每一块锅包肉身上都覆着汁,入口先尝到的是酸,旋即回甘。豚肉、淀粉外壳,再配上糖醋汁的酸甜滋味,让人吃着很是上瘾。
而荀监生好清淡的菜色,一眼就喜欢上了素煎山药。
山药去皮后被切成片状,经过素油的小火煎制后,散着清甜香味。吃到口中,能品尝到山药片中残余的最后一丝脆感。四周挂着的山药汁,为其增添另一种独特风味,黏黏糊糊,却�
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