第五十八章好爱你做的菜(第2/2 页)
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瓜也拍了,五点半左右,青椒炒茄子、拍黄瓜、大盘鸡就做好了,小甄满怀期待的坐在餐厅前等我开饭。
我先夹了一块鸡肉给她:“尝尝。”
平时我自己做不会另放辣椒,因为她爱吃辣,所以特意放了。
她咬了一口,细细的咀嚼,眼里放着光彩:“哇,又香又辣又入味,好好吃!”
我又夹了一块土豆给她:“尝尝这个,这个才是这道菜里的经典。”
小甄:“啊啊啊,又绵又软又香浓,好吃好吃,跟鸡肉一样好吃!我居然不知道有这么好吃的菜!”
我又夹了青椒茄子给她:“这种做法你应该也没试过,尝一尝。”
这个做法是跟我妈学的,在北京基本上就是红烧来吃,先炸后烧,大油大腻,我不太喜欢,所以用了清炒。
小甄:“嗯嗯,这个很清新,我喜欢,小茉莉,我好爱你做的菜!”
之后我又帮她夹了点放在大盘鸡底部的麵条,她依然是讚不绝口,称不知道还有这么好吃又独特的菜,也许是新疆菜在台湾并不流行的缘故吧,她们的饮食偏清淡,平时不太吃得到这类菜。
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