第92章 报告和目标(第1/2 页)
最新言情小说小说:
黑针、
仲夏樱祭、
不该存在的生命、
尔虞我诈、
泼墨璃江、
记忆、
执子之手 We Are In Love、
血月的消逝、
暴力、
老公别乱撩、
糜、
光速方程式、
怀素、
冥界新主人、
公馆一号出口、
沫星记、
悖德之花、
三生有幸遇见你、
槲寄生、
天使与恶魔、
宋如岚的调研报告内容经过思索定在了《餐饮连锁店的经营模式与管理探索》,这是宋如岚接下来想做的事情,也正好梳理些理论,再结合实际的时候更有可操作性。不排除宋如岚有些私心,自己总结的理论用在自己的实际操作上,正可谓是用实践来检验真理。
宋如岚把自己的若干想法融入到报告中,餐饮连锁店的经营模式与管理探索,应该有很多人一直想做有关于餐饮行业的工作,餐饮业是个比较特殊的行业,管理模式和其他行业有所不同,要把餐饮做出成功的连锁店的经营模式,管理方面就有别于其他传统模式。
连锁餐厅管理模式分为纵向和横向。纵向,指总部管理、餐厅营运管理、岗位操作;横向,包括开发与供应链 。
其一,要实现经营目标,从顾客需求出发。关于餐厅要实现什么的问题,简单地说,就是要增加顾�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!