第29章 蒸豆包(第2/2 页)
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,你要是要蒸粘豆包吗?”
李婶子将豌豆递给了李由问道。
“我不会蒸豆包,我想整个年糕试试”。
“豆包简单,就跟蒸包子是一样的,一锅就能出来,这年糕费柴火,你得一层一层的蒸”
“这个粘豆包蘸白糖真是好吃的很呢,我们也是好久没蒸过了”。
从李婶子家回来。
李由就开始了前期的准备工作。
先是将豌豆放在大锅里闷熟,盛出来放凉之后拌上绵白糖。
为了增加口感,她还将大枣剪碎掺合在里面。
再捏成大小差不多的小丸子。
黄米面稍微加一点水,做到一捏成团,一碰就散的状态。
接下来就是两个包在一起了。
李由用的是玉米叶子当屉布。
一片叶子上放两个。
这样防止了粘连还好清洗篦子。
这一通忙活下来,天都已经黑了。北方的冬天黑的早,李由的小房子炊烟升起,充满着温暖的气息。
大石村村外走来了一行人。
是陈毅军带领着队伍在巡逻。
他们是驻守部队,上面已将下来指示了,最近一定要严加防守。
最近有一小伙敌特会通过这个地方进入到对面的国家,因为这个地方是边境地区,他们想通过只能在下雪之前行动。
70年代还是有敌特的。
“团长,现在要是有口饭吃该多好啊”
王放看着前面的灯火有些饿了。
“巡逻完马上就回去了”。
陈毅军也饿了,他们出来一整天了,又冷又饿的。可是这个时候去哪里找饭吃。
这里的百姓过的很苦的,自己这一队人能把人家的一年的存粮都吃完。
而且他们有规定也不能在老乡家吃饭的。
“团长,你闻闻,有粘豆包的味道”。
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