第63章 我要诛你九族!(第2/2 页)
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“嗯,”花科陌拿起一旁的扫帚递给弭念,
她赶紧接过,“谢谢大哥,我们等会就还回来,”
对方将东西递给她后,就又去了内室,不一会儿又听见姬潜白骂他的声音,
弭念赶紧灰溜溜的走了,
把铺子打扫干净后,又把东西还了回去,他们这才回家。
次日一早,弭念就开始东奔西跑,因为她要开的是面馆,所以她要先将面粉买齐,和面粉铺子的掌柜谈谈合作,以后就从他这里进货,
又去和肉铺的掌柜谈,还有每日卖蔬菜的菜贩,一天下来总算谈拢了,累的不行,
第三天的时候,弭念在家里教孙彩亭做面条,
第一种是炸酱面,
首先将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,加入淀粉,随后倒入黄酒,炒鸡蛋的时候,最好是用筷子炒,这样能够炒散,而且每块鸡蛋都能够受热均匀,
鸡蛋熟了之后盛出来备用,锅内放入油,油热之后将五花肉倒进去,炸出猪油,还是倒入黄酒,去腥,将肉丁盛出来,油还是留在锅内,
将之前做好的酱倒在锅中,中火炒一下,酱出香味了之后,将鸡蛋和肉丁倒进去翻炒,加入糖和盐,慢慢的熬,途中加水,等个半刻钟,
将切碎的葱姜放在锅中,用余火将它闷熟,
面煮好后淋上一勺酱,再加上切碎的黄瓜丝,就做好了,
等孙彩亭品尝后,弭念在旁边很是期待。
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