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才变成炒锅没多久的如意鼎,在糖色出来后,又变回鼎样。倒入去腥的酒,炒好的驴肉焖煮一会。
好香啊!
不知不觉间,原本还在吃白切肉的众人,全都被吸引到了如意鼎边。
众人翘首以盼,驴肉一出锅,就下箸如飞。
虽然放了糖,可红烧驴肉吃起来丝毫不显得甜腻。肉被烹调得细嫩软烂,大块大块的肉很容易就能脱骨,啃起来一点也不费劲。料酒祛腥的同时,又起到了增香的作用。
吃起来和猪肉完全不同。以前从来没吃过驴肉,原本还有些担心的唐甜甜,一块驴肉入口,什么隐忧都没了。
难怪末世前那么多人爱吃,经常能看到专门的驴肉馆。
有肉菜有主食有汤,一顿下来,大满足。
宴长光做的量很多,众人直吃得腆起肚子,肠胃实在塞不进去哪怕一口吃食了,这才意犹未尽得停下。因为做
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