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吃完烤鸭肉,运气好的还能吃到脆骨。
骨头不是那种硬邦邦咬不动的骨头。脆骨也不像猪脆骨哪有雪白坚韧,而是微微有些透明的米黄。一口下去,软糯糯的,竟不像在咬脆骨,有点儿像是在吃布丁,但又比布丁多了点嚼劲。
脆嫩入味,咸香可口。除了脆骨,稍大些的骨头还能咬开。咯吱咯吱,越嚼越香。
从皮到骨,能咽下去的,所有人都没放过。只有一些实在不能吃的骨头,才会被他们啃得干干净净,上面连点肉丝都没有,肉汁都嗦干净了,才依依不舍地放下,去拿另一块。丁点都舍不得浪费。
宴长光很满意,鸭子的腥膻气完全被祛除了,祛除的过程里,鸭肉的本味也得到了完美的保留。皮酥肉嫩骨香,不知道此方世界的烤鸭原本是什么样,但他对自�
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