第4章 准备物资(第2/2 页)

以副食店的名义和苏妈订了腊肉，肉丸子和腊肠，每种2000斤，要求真空包装，真材实料，价格好商量。

由于自己这些年经常私底下帮衬弟弟苏章明，苏章明二话不说就打电话去安排，所有肉丸子是用自家牛肉在加工坊直接加工的，只要额外支付一些配料和手工包装费用。

小镇就是这样，街上很多小作坊，做面条的，做米浆的，做糍粑的，还有做饼干和肉丸子到处都有，许多人买了食材过去代加工，加工坊只收取一定的加工费，什么事都不用操心。

苏章明看今年加工坊很多人也做鱼丸和猪肉丸，和苏云提了一嘴，苏云直接喊他各加了2000斤。都是一袋一斤装，做的多的话可以叫肉丸老板打折，都是真空包装，真材实料，干净卫生。

如此大的量还好是冬天，气温低不容易坏。不然家里买再多的冰柜也装不下的。

家里自制的腊肉腊肠可是好东西，都是用上等的土猪肉黑猪肉和香猪肉做的，苏妈每次都是千挑万选拿的最好的肥瘦相间的五花肉做的，平时都是自家吃或送亲朋好友，很少对外销售，不过小镇有个习惯就是每家每户过年都会做腊肉，也没多少人买别人家做好的腊肉。

所有腊肉量这么大，要喊镇上做快餐的苏小姑帮忙才行，苏小姑的手艺是家里公认的好，平时家里做吃的，包粽子，酿酒，烧烤这些都是苏小姑过来帮忙。

苏章明看着姐姐发过来的订单信息，仔细核算着原材料成本，材料齐全的情况下自己老婆张丽丽加上苏小姑和老妈3个人也要弄10天才能处理好。

姐姐说了这批货做好就用食品袋装好等她回来再处理，说是到时候自己叫车拉走，十分省心。

为了达不溜还是快点叫老爸物色多一些好猪肉好牛肉吧。

王杰这边还在计划怎么叫小舅子囤一些山货，木炭，猪肉牛肉呢。但是这些说出来就有点奇怪了，索性等到时候提早回去自己和老婆辛苦多跑几趟囤货吧。

苏云有空间的事情虽然不能到处说，但是他们决定要和丈母娘一家摊牌，不然一家人住一起的吃穿用度不好安排，幸好丈母娘一家都很团结友爱，王杰自认看人眼光很准，一个人的品行如何，基本在谈话间几个回合就能摸个差不多，这种察言观色的技能他从小就比旁人厉害，而且到时候坦白了空间的事情他们还可以互相帮衬遮掩。

苏云也是这个意思，前世自己没有空间的第一年，极寒状况下娘家所有吃的用的都是先

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