国子监小食堂第21节(第3/3 页)
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做菜前，孟桑将文厨子五人喊了过来。
既然收了徒弟，就理应将人教好。
她准备边做边讲，随后放手让徒弟们上手去尝试，自己在一旁指点。这也算打个样儿，否则光凭一张嘴和食方子，着实难将人教明白。
因着阿兰和柱子得跟着一道学，便缺了烧火杂役。
不等孟桑烦恼，陈厨子立即唤来他手下的人，好让孟桑安心做菜，上道极了。
闲着的魏询和徐叔，也跟着一道进来观摩。
有了先前早晨，日日被监生围观扯拉面、压油条等等的经历，孟桑现如今顶着众多人的目光，已能安之若素地干活，沉下心神，专心做菜。
先做的是道十分费工夫的菜——红烧肉。1
豚肉用的是上好三层五花肉，肥瘦相间，上白下粉。一看就晓得此豚生前养得极好，日子
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